Red Realsan
El proyecto pretende reforzar, a través de la cooperación descentralizada, las posibilidades de trabajo conjunto entre Europa y Centroamérica en materia de Seguridad Alimentaria y Nutricional, entendida como el derecho de toda persona a acceder a una alimentación sana y nutritiva. El instrumento clave es la constitución de una red, denominada REALSAN, que se propone poner en contacto directo a las Autoridades Locales con la sociedad civil, las empresas, los entes de formación y los ciudadanos.
En este proyecto las Autoridades Locales, en calidad de nexo entre las problemáticas del territorio y la posibilidad de interactuar con órganos gubernamentales nacionales y regionales, interpretan un papel fundamental en la acción a favor de la SAN.
Garantizar la Seguridad Alimentaria significa intervenir en la gestión sostenible de los recursos naturales, en el acceso a sistemas de producción y distribución igualitarios, en la protección del medio ambiente y la promoción de la agricultura biológica como instrumentos para la prevención de los daños derivados del cambio climático.
Una experiencia significativa en este sentido es el Programa PRESANCA, financiado por la Unión Europea, que, al actuar sobre las Autoridades Locales centroamericanas, ha dado origen a un gran número de buenas acciones en materia de sensibilización, capacity building y programación a favor de la SAN. Siguiendo el ejemplo de PRESANCA y los resultados obtenidos hasta ahora en Europa, a través de la participación de 24 Autoridades Locales en Italia, 24 en España y 24 en Centroamérica, ya presentes en el programa PRESANCA, se dará origen a la red piloto REALSAN, basada sobre una Agenda de Trabajo compartida (Carta de intención) para la Seguridad Alimentaria global, a alcanzar a través de políticas coherentes y acciones eficaces de desarrollo sostenible y de cooperación internacional.
En la sección Red puede verse la red de relaciones entre las autoridades locales que han adherido al proyecto.
En la sección Instrumentos están disponibles las publicaciones, los vídeos y el juego para difundir y hacer comprender los temas de la soberanía alimentaria y nutricional.
